Цена: от 8 900 рублей на одного гостя

Маски разных эпох превратят эту ночь в веселый карнавал, и подарят незабываемое путешествие в прошлое. Арлекин, Коломбина и Пьеро напомнят Вам об утонченном и таинственном Петербурге Модерна.

Очаровательная магия карнавала: классические арии, современные хиты, танцы с «Масками», трюки и розыгрыши вскружат головы гостям. Великолепие вечера дополнит авторское меню шеф-повара Grand Hotel Emerald. 

СТОИМОСТЬ БИЛЕТОВ:

• Место в зале «Эмеральд» – 12 500 руб на человека
• Место на балконе зала «Эмеральд» – 8 900 руб на человека

Цена действительна до 08.11.2015 г.

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ:

31 декабря, 2015

«Гранд Отеля Эмеральд»

Рыбное ассорти и закуски

• Рулет из лосося с сыром «Филадельфия»
• Паровой рулет из осетрины с белыми грибами
• Палтус холодного копчения
• Морской гребешок гриль с икрой «тобико»
• Запечённые мидии, на подушке из креветок под соусом из сыра горгонзола и виски

Мясное ассорти и закуски

• Домашняя буженина с белыми грибами и ежевичным соусом
• Ростбиф из филе говядины с соусом «порто»
• Ростбиф из утиного филе в специях
• Филе телятины, запеченное с пармезаном, белым грибом и томатами черри
• Домашний холодец из трёх видов мяса
• Ассорти собственных солений
• Ассорти солёных и маринованных грибов

Салаты

• Салат с филе телятины, белыми грибами, салатным миксом и овощами гриль с малиновым соусом
• Новогодний «Оливье» с говяжьим языком, раковыми шейками, каперсами и красной икрой

Горячая закуска

• Кокиль из морепродуктов, запечённый с пармезаном
• Горячее блюдо на выбор
• Утиная грудка на гриле с соусом из ежевики. Подается с картофелем «Долмато»
• Филе сибаса со шпинатом и соусом «Беарнез». Подается с гарниром из кенийской фасоли, томатами и зеленью

Десерты / фрукты

• Новогодний десерт из нашей кондитерской
• Ассорти фруктов: клубника, ананас, виноград, дыня

Выпечка

• Домашние пирожки с капустой и мясом
• Хлебная корзина

Напитки

• Морс, минеральная вода, чай, кофе.

Алкоголь (из расчета на четырех человек)

• Водка «Царская Золотая» 0,5 л.
• Шампанское Cantina Villa Gianna 0,75л .
• Вино Takun 0,75л.

СТОИМОСТЬ БИЛЕТОВ:

• Место в зале «Эмеральд» – 12 500 руб на человека
• Место на балконе зала «Эмеральд» – 8 900 руб на человека

Цена действительна до 08.11.2015 г.

ЗАБРОНИРУЙТЕ НОВЫЙ ГОД СЕГОДНЯ! 

Менеджер свяжется с вами для подтверждения бронирования в течение 30 минут после отправки заявки

забронируйте или узнайте все подробности по бесплатному телефону

Бесплатный номер для звонков со стационарных и мобильных телефонов по всей России (круглосуточно)